Traditioneel restaurant • Paris
Traditioneel restaurant • Paris
Na uren van reflectie, uitwisselingen, debatten, creativiteit en reizen, bevielen Ricardo en Jean-Marc in maart 2019 van restaurant Maïz, in het hart van Parijs in de wijk Montorgueil. Deze twee levensgenieters, gepassioneerd door koken en wijn, gingen wijnbouwers ontmoeten die van hun beroep houden om goudklompjes op te graven die de wijnkaart vormen en ze te trouwen met een gastronomie die zijn oorsprong vindt in de fornuizen van Latijns-Amerikaanse oma's. .
Bij Maïz is het onze enige ambitie om oprechte, authentieke gerechten aan te bieden, rijk aan geschiedenis en anekdotes, eenvoudig maar modern, vrolijk en genereus, gemaakt met seizoensproducten en exotische ingrediënten, vergezeld van originele wijnen, in een ontspannen sfeer. Of je nu dertig minuten hebt voor de lunch of twee uur voor een aperitief, het maakt niet uit. Ga door de Porte de Maïz en we zullen er alles aan doen om u te laten reizen en u een culturele ervaring te laten beleven die ervoor zorgt dat u terug wilt komen!
Latino, vers product, Eigengemaakt
Traditioneel restaurant
Wifi, Terras, Private Hire
Debetkaart, Visa, Contant geld, EN - restaurant van Titres, Eurocard / Mastercard, EN - Paiement Sans Contact, Apple Pay
Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!